北京酸甜酷辣餐飲有限責任公司成立于2004年5月1日，其經營特色為“番茄火鍋”，經營面積為350平方米。
“番茄火鍋”**家店成立于2000年12月，營業面積為50平方米。經過幾年的努力，“番茄火鍋”這個品牌及口味已為京城許多食客所認可。由于客源不斷增加，原有店面已經不能滿足廣大食客的就餐要求，在此前提下，我們成立了北京酸甜酷辣餐飲有限責任公司。
我們的目標：讓世界和我們共同感受“酸甜酷辣，百味人生”。