北京新都火鍋城地址設在中國的首都，政治、文化中心北京，北京市西城區月壇南街４９號，主要經營 中餐 、 零售酒 、 冷飲 等，于1997年2月17日在北京工商局登記注冊掛牌成立，單位注冊資本15（萬元），在職員工15名