北京湘洪記餐廳地址設在中國的首都，政治、文化中心北京，北京市朝陽區(qū)垡頭翠城馨園３４０號樓１層０１商場Ａ，主要經(jīng)營湘菜、精品川菜、家常菜，于2007年12月24日在北京工商局登記注冊掛牌成立，單位注冊資本個人獨資（萬），在職員工12名