企 業 集 團 簡 介. 小土豆餐飲集團公司創建于1989年，歷經十余年由過去的一家醬菜館發展成為目前全國140家的大型餐飲連鎖企業。公司下設九家分公司、三家股份制公司，構建了以沈陽、北京兩地為基地的主體產業銷售網絡 ，其中直營店35家，特許加盟連鎖店105家，現擁有員工5000多人，技術人員300余人，經過產業鏈不斷優化合成小土豆這一美食已經成為東北地區一大風味特色食品，深受廣大消費者喜愛，“小土豆”商標是國家注冊商標，1998年經北京亞事無形資產評估中心評估，“小土豆”商標這一無形資產社會公允價值為4.1億元。. 近年來餐飲集團公司經濟效益穩步增長，社會知名度和信譽度與日俱增并形成多品牌多元化的商業模型。目前公司總部已形成了營運、企劃、配送、品質控制、培訓、飲食研究中心及區域管理等一整套分工明確、運行**組織框架和制度體系，以及一套具有“小土豆”特色的企業識別系統（cis），公司還建有基層黨、工、團組織，積極支持社會公益事業、教育事業和體育事業的發展。公司以現代化企業管理模式為先導，實施管理創新、積極進行資本運作，不斷整合資源適時發展國外市場，優化內部管理，推行規范化的股分責任公司制度。公司以宏揚中華餐飲文化為已任，率先走出了一條中國人自己建立大規模餐飲連鎖企業之路。.我們不談成功，因為我們還要努力…….我們不愿停留，因為我們還要前行…….我們，營造的餐飲世界.我們，打造夢想的美食天際.現因漁公漁婆亦莊店(5000平米)即將開業，誠邀有志之士共謀發展……