公司由北京弘富實業有限公司投資800萬創立。“壹麥稻”品牌餐廳，作為中式快餐連鎖企業，引入標準化的運作模式。公司注冊資金是200萬，公司以發展快餐連鎖為目標，目前在京有直營店5家，分布在海淀區、西城區、朝陽區、豐臺區。即將開業的是甘家口店。