“義利”創建于一九0六年，是食品行業中著名的老字號企業，享有“面包王”的美譽。曾多次榮獲北京市著名商標的稱號。于2002年由義利食品公司、美國、新加坡等五家企業共同投資重組，先“義”后“利”、重“義”輕“利”是義利人一直堅持的經營理念。義利面包食品有限公司主要經營面包和西點，其中著名的傳統產品有：大果子、維生素、乳白、葡萄、全麥面包等，得到了廣大消費者的厚愛；后起之秀的早餐、配餐及各類夾餡面包，歐式、俄式面包等也受到消費者的青睞。現有的包裝面包品種已達到幾十種，中西點二百多種，其中自來紅月餅具特色。為給消費者提供新鮮的食品，公司在各大超市中建立專賣店——義利餅屋，以現場制作、現烤、現賣為特點，已達幾十家，遍布京城。