北京以食為天餐飲文化有限責(zé)任公司總部設(shè)在北京西城區(qū)廣安門外大街168號朗琴國際大廈， 經(jīng)過三年多的發(fā)展，現(xiàn)在旗下已經(jīng)擁有“宜客.餐”、“想客”及“豆號”三個品牌。
宜客.餐 初主要針對是高校大學(xué)生，以外買業(yè)務(wù)為主，2008年宜客的實體店開業(yè)了，售賣范圍也擴大到白領(lǐng)人群， 宜客在提供便利快餐的同時，更多的考慮到為顧客提供健康安全的食品，得到了一致好評。此外，為了讓“宜客”餐廳更有特色，宜客推出了“營養(yǎng)健康計劃”，招聘了營養(yǎng)師，“營養(yǎng)師不僅會對員工進行培訓(xùn)，還會與顧客進行溝通，給一些有血壓高和糖尿病的顧客提供專門的餐飲”。
豆號，是北京**家專業(yè)制作鮮磨營養(yǎng)豆?jié){的飲品店，我們摒棄了傳統(tǒng)豆?jié){的制作方法與流程，采用先進的生產(chǎn)設(shè)備與工藝，研制出更加美味的營養(yǎng)豆?jié){，真正做到現(xiàn)場制作、漿渣不分離，從而保證口感佳、養(yǎng)分多。經(jīng)過長時間的產(chǎn)品研發(fā)，**家“豆號”飲品店于2010年3月正式開業(yè)，短短數(shù)月，已經(jīng)發(fā)展成為擁有多家直營店的連鎖品牌，遍布于大望路、馬甸等商務(wù)區(qū)，人民大學(xué)、交通大學(xué)等高校周邊，和成熟住宅區(qū)附近。
為了確保產(chǎn)品的品質(zhì)，豆號嚴(yán)格控制原料的產(chǎn)地，進行統(tǒng)一采購，同時設(shè)立了上千平米的生產(chǎn)配送中心。中心擁有先進的生產(chǎn)技術(shù)，專業(yè)的研發(fā)、運營團隊，以及訓(xùn)練有素的配送隊伍，實現(xiàn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送，為公司發(fā)展奠定堅實的基層。此外，公司采取所有店員統(tǒng)一招聘面試、統(tǒng)一培訓(xùn)上崗，并配以一套完善的考核機制，致力于為百姓提供周到貼心的服務(wù)，健康營養(yǎng)的飲品。
2008年到現(xiàn)在，雖然只有短短的3年多的時間，以食為天已經(jīng)擁有一家中式快餐和多家直營連鎖“豆號”飲料店。以食為天秉承“立足北京，展望世界”的思想，力爭把中國傳統(tǒng)飲料“豆?jié){”發(fā)展到世界的每個角落，讓“豆?jié){文化”傳播到世界各地。3年多時間，以食為天一直努力探索，把一種更為健康、美味的飲品，融入到百姓的生活中去，在不久的將來，我們希望，北京、中國乃至整個世界，都能更深入的了解豆?jié){，了解豆?jié){文化，我們將帶著這樣的使命，不斷努力前進！