北京以食為天餐飲文化有限責(zé)任公司總部設(shè)在北京西城區(qū)廣安門外大街168號(hào)朗琴國際大廈, 經(jīng)過三年多的發(fā)展,現(xiàn)在旗下已經(jīng)擁有“宜客.餐”、“想客”及“豆號(hào)”三個(gè)品牌。
宜客.餐 初主要針對(duì)是高校大學(xué)生,以外買業(yè)務(wù)為主,2008年宜客的實(shí)體店開業(yè)了,售賣范圍也擴(kuò)大到白領(lǐng)人群, 宜客在提供便利快餐的同時(shí),更多的考慮到為顧客提供健康安全的食品,得到了一致好評(píng)。此外,為了讓“宜客”餐廳更有特色,宜客推出了“營養(yǎng)健康計(jì)劃”,招聘了營養(yǎng)師,“營養(yǎng)師不僅會(huì)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),還會(huì)與顧客進(jìn)行溝通,給一些有血壓高和糖尿病的顧客提供專門的餐飲”。
豆號(hào),是北京**家專業(yè)制作鮮磨營養(yǎng)豆?jié){的飲品店,我們摒棄了傳統(tǒng)豆?jié){的制作方法與流程,采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與工藝,研制出更加美味的營養(yǎng)豆?jié){,真正做到現(xiàn)場(chǎng)制作、漿渣不分離,從而保證口感佳、養(yǎng)分多。經(jīng)過長時(shí)間的產(chǎn)品研發(fā),**家“豆號(hào)”飲品店于2010年3月正式開業(yè),短短數(shù)月,已經(jīng)發(fā)展成為擁有多家直營店的連鎖品牌,遍布于大望路、馬甸等商務(wù)區(qū),人民大學(xué)、交通大學(xué)等高校周邊,和成熟住宅區(qū)附近。
為了確保產(chǎn)品的品質(zhì),豆號(hào)嚴(yán)格控制原料的產(chǎn)地,進(jìn)行統(tǒng)一采購,同時(shí)設(shè)立了上千平米的生產(chǎn)配送中心。中心擁有先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),專業(yè)的研發(fā)、運(yùn)營團(tuán)隊(duì),以及訓(xùn)練有素的配送隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送,為公司發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基層。此外,公司采取所有店員統(tǒng)一招聘面試、統(tǒng)一培訓(xùn)上崗,并配以一套完善的考核機(jī)制,致力于為百姓提供周到貼心的服務(wù),健康營養(yǎng)的飲品。
2008年到現(xiàn)在,雖然只有短短的3年多的時(shí)間,以食為天已經(jīng)擁有一家中式快餐和多家直營連鎖“豆號(hào)”飲料店。以食為天秉承“立足北京,展望世界”的思想,力爭(zhēng)把中國傳統(tǒng)飲料“豆?jié){”發(fā)展到世界的每個(gè)角落,讓“豆?jié){文化”傳播到世界各地。3年多時(shí)間,以食為天一直努力探索,把一種更為健康、美味的飲品,融入到百姓的生活中去,在不久的將來,我們希望,北京、中國乃至整個(gè)世界,都能更深入的了解豆?jié){,了解豆?jié){文化,我們將帶著這樣的使命,不斷努力前進(jìn)!