一坐一忘麗江主題餐廳位于北京市朝陽區(qū)三里屯北小街使館區(qū)，周邊綠樹成蔭，環(huán)境優(yōu)美，餐廳面積1500平方米，可同時容納500人就餐，是北京市單店規(guī)模大的云南特色餐廳。作為北京首家麗江主題餐廳，一坐一忘憑借準(zhǔn)確的市場定位在創(chuàng)建初始便引起廣泛關(guān)注，成為北京市主題餐廳的成功典范。
2009年8月，餐廳擴(kuò)建，面積從初的600平方米擴(kuò)大至1500平方米，員工從40多人增至100多人。在此基礎(chǔ)上，餐廳拓展了婚宴、年會、藝術(shù)沙龍、小型展覽、發(fā)布會等業(yè)務(wù)，邁出餐廳歷史性的一步，成為演藝圈、文化圈及各類媒體關(guān)注的焦點(diǎn)，完成了向文化主題餐廳真正意義上的轉(zhuǎn)變。同時，一坐一忘2010年入選為北京云南商會理事單位及餐飲分會副會長單位。
在五年的歷程中，一坐一忘屢獲殊榮，曾連續(xù)3年蟬聯(lián)北京烹飪協(xié)會、北京市商委、北京市旅游局聯(lián)合頒發(fā)的“北京市百強(qiáng)餐飲企業(yè)”稱號。隨著品牌影響力的提升，一坐一忘成為云南菜在北京蓬勃發(fā)展的重要推動力量。
五年來，一坐一忘始終堅(jiān)持走云南民族文化特色之路，注重品牌推廣和團(tuán)隊(duì)建設(shè)，相繼成立了人力資源部，財(cái)務(wù)管理部，客服服務(wù)部，網(wǎng)絡(luò)營銷部，企劃設(shè)計(jì)部，極大地提升了企業(yè)效率和管理水平，為實(shí)現(xiàn)致力于弘揚(yáng)云南民族文化，努力成為中國的餐飲品牌打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。