真功夫的品牌
真功夫餐飲管理有限公司，1990年創立，總部設立在廣州天河城粵海大廈，至今覆蓋全國的直營店鋪已有450家、規模在全國，是中國具影響力的中式快餐品牌。
真功夫致勝之道
真功夫在1997年自主研發電腦程控蒸汽柜，**率先攻克中餐“標準化”難題，探索出中式快餐發展的新路，實現了整個中餐業“工業化生產”、“無需廚師”、“千份快餐一個品質”的夙愿。
23年來，真功夫創建了中式快餐三大標準運營體系——后勤生產標準化、烹制設備標準化、餐廳操作標準化，在品質、服務、清潔三個方面，全面與國際標準接軌。
真功夫的發展
自**家餐廳起，真功夫一直主營米飯快餐。憑借在“標準化”上的精耕細作，真功夫從發源地東莞，自1999年來，先后進駐廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽、天津、武漢、長沙、福州、鄭州等30多個城市，到2012年10月為止已有453家分店，成為國內首家全國連鎖發展的中式快餐企業。
真功夫在全國擁有華南、華東、華北三大后勤中心，分別建立在廣東東莞、浙江嘉興、北京通州，負責所有餐廳的采購、加工與配送。在2006年，真功夫通過了HACCP食品安全管理體系及ISO9001質量管理體系的國際認證；在2008年，真功夫通過了ISO22000標準認證。
真功夫的人才
真功夫的飛速發展為社會提供了大量的就業機會，截止目前，在全國共有員工15000余名。一直以來，真功夫在員工培訓上投入了大量人力和資金成本：基層的員工每年接受不少于320小時的培訓，餐廳的初級經理每年接受不少于328小時的培訓，餐廳的中高級經理每年接受不少于350小時培訓，累計在培訓上每年投入資金上千萬。
真功夫發展定位
真功夫堅持營養美味的米飯快餐定位，受到眾多喜歡中式菜肴的顧客的喜愛。隨著分店數量的增多，真功夫將為更多關注健康、追求生活品質的城市白領們提供高品質的超值米飯快餐。
