北京長歌文化傳播有限公司成立于2004年，公司致力于網絡開發和電子商務及常規媒體的運營。
北京長歌文化傳播有限責任公司于2005年創立餐飲門戶網站搜廚網（http：//souchu）。搜廚網立足餐飲，率先在行業內啟動“中國餐飲上網工程”，為數以億計的餐飲從業者（廚師、經營者）提供網絡服務（網站建設、網絡營銷理念、解決方案、餐飲管理系統）。旨在打造餐飲業內網絡交流及網絡營銷的平臺，把網絡經濟的洪流理性務實的引入餐飲業，促進整體中餐行業發展。她另外的亮點諸如“新旺菜”、“廚師人才”、“廚藝課堂”、“經營管理”等都因給廚師朋友及餐飲同仁帶來了實際的益處而受到好評。
經過兩年的運作，至今搜廚網已成為當之無愧的餐飲行業前列門戶。
公司并于2007年創辦了專業餐飲雜志《搜廚》，網絡與紙媒相結合，為餐飲行業提供優質的服務。

搜廚網與搜廚雜志現在有諸多新項目啟動中，誠邀高精尖網絡技術人員、美術設計人員及市場人員加盟，共創的輝煌。