北京鉆滿樓海鮮大酒樓由世界餐飲500強(qiáng)，中國(guó)十大餐飲品牌——金滿樓集團(tuán)投資管理。是金滿樓集團(tuán)全新的酒樓經(jīng)營(yíng)品牌，金滿樓集團(tuán)為專(zhuān)注經(jīng)營(yíng)高檔中餐宴會(huì)餐廳的專(zhuān)業(yè)餐飲集團(tuán)，現(xiàn)已經(jīng)有17年歷史，現(xiàn)旗下?lián)碛懈邫n餐廳19家。
北京鉆滿樓海鮮大酒樓扼守望京主入口門(mén)戶，位于北四環(huán)東路望京橋北200米。金隅國(guó)際對(duì)面，鹿港卷石天地1-3層。 交通順暢，有944及支線、983、939、737、951、361、422、409、408、623、628、606、753、853、740、361、840、運(yùn)通101計(jì)二十多條公交線路在門(mén)前經(jīng)過(guò)，開(kāi)車(chē)從北四環(huán)東路望京橋向北入望京西路行200米即到。
門(mén)前超大停車(chē)廣場(chǎng)，可同時(shí)停放300輛車(chē)。地下停車(chē)場(chǎng)可同時(shí)停放200輛車(chē)，停車(chē)位充足。
鉆滿樓海鮮大酒樓為1-3層獨(dú)幢高檔餐廳，長(zhǎng)達(dá)300米玻璃幕墻臨街直接落地，二層外立面設(shè)有395平米LED超大戶外廣告視屏系統(tǒng)。酒樓規(guī)模宏闊，體量寵大，外立面氣宇軒昂，印證您不同凡響的至高品位，彰顯您縱橫捭闔的尊貴氣度。
酒樓共分三層，總營(yíng)業(yè)面積6000平方米。一層設(shè)有600平米大堂休閑區(qū)，配有鋼琴、休閑茶座，寬屏等離子液晶電視，是您迎賓會(huì)客，宴會(huì)前后休閑交流的高雅平臺(tái)；300平米海鮮世界，儲(chǔ)養(yǎng)海鮮百余種，是您感受海洋藍(lán)色風(fēng)情，觀賞海鮮生物，精選海鮮美食，放松身心的理想所在；大廳散臺(tái)可供筵開(kāi)20-30席，是您美食休閑，品鑒美食，團(tuán)體宴會(huì)，喜慶宴席的理想場(chǎng)所。
一層多功能宴會(huì)廳，配有投影儀，音響可舉辦200余位商務(wù)和喜慶宴會(huì)。
二層和三層是貴賓宴會(huì)包房，大型包房設(shè)有洗手間和傳菜間，讓您的重要宴請(qǐng)盡享私密和尊貴。
酒樓總營(yíng)業(yè)面積6000平米，共計(jì)包房42間，大廳餐臺(tái)20-30席，只設(shè)600個(gè)餐位，空間大氣從容，開(kāi)闊輕松。酒樓內(nèi)部采用超越時(shí)限的國(guó)際時(shí)尚裝修風(fēng)格，開(kāi)闊大部為明亮絢麗的西式現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格，水晶吊燈、象牙色地磚和柱面，營(yíng)造一種清新明快、時(shí)尚高雅、清麗脫俗的國(guó)際新貴氛圍；細(xì)部以中式古典的雕花鎦金，名家字畫(huà)和靈壁奇石加以點(diǎn)綴，透露出一種穿越歷史時(shí)空、深沉濃郁、經(jīng)典奢華的中國(guó)歷史文化氣息。
鉆滿樓海鮮主營(yíng)粵菜和湘菜。特色菜品系列為：燕鮑翅參、海鮮、日式鐵板、港式靚湯、西式點(diǎn)心、廣式茶點(diǎn)、港式燒臘、粵菜小炒，湘菜干鍋、小炒系列。
粵菜本著“只做原味、不做調(diào)味”的出品理念，任何一款菜品無(wú)味精、無(wú)色素，以消費(fèi)者的健康為首要出品條件，巔覆餐飲業(yè)潛規(guī)則。后堂采用五常法管理，保證烹飪?nèi)^(guò)程的健康衛(wèi)生。
選料配料實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化操作，主輔配料實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化出品，保證口味的正宗和質(zhì)量的穩(wěn)定。
出品以法式大餐的標(biāo)準(zhǔn)裝盤(pán)出品，每一道菜品就是一件上佳的藝術(shù)作品。專(zhuān)業(yè)化的營(yíng)養(yǎng)配餐員將各菜式組合成一桌宴席，使每道菜品不僅口味絕佳，將色香味型美融匯成一道飲食文化的交響。
鉆滿樓上品海鮮，色、香、味、型、美，挑戰(zhàn)您的美食感官極限！