企業(yè)簡介
半畝塘,“集結(jié)異鄉(xiāng)人,重建故鄉(xiāng)夢,讓故鄉(xiāng)不再遙遠(yuǎn),讓鄉(xiāng)愁可以吃得到、玩得到”,搭建有“鄉(xiāng)情”社交基因的農(nóng)產(chǎn)品采銷體驗(yàn)平臺(tái)。
半畝塘基于“公司+基地+農(nóng)業(yè)合作社”提供農(nóng)特產(chǎn)品(塘品)線上銷售,通過有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)管理體系、冷鏈、追蹤、溯源等技術(shù)支持,產(chǎn)品品質(zhì),并組織產(chǎn)品產(chǎn)地深度旅游(塘行),直觀體驗(yàn)產(chǎn)品生長環(huán)境、生產(chǎn)過程。
半畝塘鼓勵(lì)和幫助各地域“塘主”參與農(nóng)村農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè),同時(shí)通過“塘主”、“塘果”等活躍社群——分享和踐行“食在鄉(xiāng)村、宿在鄉(xiāng)村、行在鄉(xiāng)村”,讓生活慢下來。
在物欲橫流的花花世界里,生活不一定要時(shí)時(shí)大場面,或許能生產(chǎn)出健康有機(jī)產(chǎn)品的一畝地,一畝田,半畝田,半畝塘就夠了。
夢里老家,婺源縣,位于江西省東北部(贛浙皖三省交界處),自公元前221年到解放前屬安徽管轄,今是江西省上饒市下轄縣之一,東鄰國家歷史文化名城衢州市,西毗瓷都景德鎮(zhèn)市,北枕國家級(jí)旅游勝地黃山市和古徽州首府、國家歷史文化名城歙縣,南接江南**仙山三清山,銅都德興市,代表文化是徽文化,素有“書鄉(xiāng)”、“茶鄉(xiāng)”,文化與生態(tài)旅游縣,“中國美鄉(xiāng)村”。
塘品,婺源皇菊,金絲皇菊,光緒十六年間,婺源人江人鏡赴揚(yáng)州任兩淮鹽運(yùn)使,政績顯著,待告老還鄉(xiāng)時(shí),謝絕皇帝千兩黃金,只討取皇家花園中作為藥用的黃菊花帶回曉起栽種,后因其藥效好,品相佳,做為進(jìn)貢之禮,并被賜名“皇菊”。2004年,農(nóng)業(yè)考古學(xué)陳文華教授在婺源通過種植新品種,建皇菊基地。
半畝塘的皇菊基地位于婺源曉起村和十里花園,由傻教授一手打造。
山茶油是從野生木本油科植物油茶樹種子中提取而成,具有天然、綠色、營養(yǎng)、健康等特點(diǎn),我國古老的木本食用植物油之一,其產(chǎn)量約占食用油市場的1%左右,營養(yǎng)價(jià)值高,其單不飽和脂肪酸(油酸)的含量高達(dá)88%,被譽(yù)為“東方的液體黃金”,屬于食用油的塔尖品類。
山貨,椴木香菇、野生黑木耳。茶葉,婺源境內(nèi)群山高聳,山澗汩流,氣候溫潤,雨量充沛,四季云霧繚繞,寒署溫度分明,加上土層較厚,土壤肥沃,特別適合茶樹生長喜溫、耐濕、好霧的氣候環(huán)境和土壤條件使茶葉具有“顏色碧而天然,口味香而濃郁,水葉清而潤厚”三大特點(diǎn)唐代茶葉陸羽在《茶經(jīng)》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的記載。