企業簡介
半畝塘,“集結異鄉人,重建故鄉夢,讓故鄉不再遙遠,讓鄉愁可以吃得到、玩得到”,搭建有“鄉情”社交基因的農產品采銷體驗平臺。
半畝塘基于“公司+基地+農業合作社”提供農特產品(塘品)線上銷售,通過有機標準管理體系、冷鏈、追蹤、溯源等技術支持,產品品質,并組織產品產地深度旅游(塘行),直觀體驗產品生長環境、生產過程。
半畝塘鼓勵和幫助各地域“塘主”參與農村農業創業,同時通過“塘主”、“塘果”等活躍社群——分享和踐行“食在鄉村、宿在鄉村、行在鄉村”,讓生活慢下來。
在物欲橫流的花花世界里,生活不一定要時時大場面,或許能生產出健康有機產品的一畝地,一畝田,半畝田,半畝塘就夠了。
夢里老家,婺源縣,位于江西省東北部(贛浙皖三省交界處),自公元前221年到解放前屬安徽管轄,今是江西省上饒市下轄縣之一,東鄰國家歷史文化名城衢州市,西毗瓷都景德鎮市,北枕國家級旅游勝地黃山市和古徽州首府、國家歷史文化名城歙縣,南接江南**仙山三清山,銅都德興市,代表文化是徽文化,素有“書鄉”、“茶鄉”,文化與生態旅游縣,“中國美鄉村”。
塘品,婺源皇菊,金絲皇菊,光緒十六年間,婺源人江人鏡赴揚州任兩淮鹽運使,政績顯著,待告老還鄉時,謝絕皇帝千兩黃金,只討取皇家花園中作為藥用的黃菊花帶回曉起栽種,后因其藥效好,品相佳,做為進貢之禮,并被賜名“皇菊”。2004年,農業考古學陳文華教授在婺源通過種植新品種,建皇菊基地。
半畝塘的皇菊基地位于婺源曉起村和十里花園,由傻教授一手打造。
山茶油是從野生木本油科植物油茶樹種子中提取而成,具有天然、綠色、營養、健康等特點,我國古老的木本食用植物油之一,其產量約占食用油市場的1%左右,營養價值高,其單不飽和脂肪酸(油酸)的含量高達88%,被譽為“東方的液體黃金”,屬于食用油的塔尖品類。
山貨,椴木香菇、野生黑木耳。茶葉,婺源境內群山高聳,山澗汩流,氣候溫潤,雨量充沛,四季云霧繚繞,寒署溫度分明,加上土層較厚,土壤肥沃,特別適合茶樹生長喜溫、耐濕、好霧的氣候環境和土壤條件使茶葉具有“顏色碧而天然,口味香而濃郁,水葉清而潤厚”三大特點唐代茶葉陸羽在《茶經》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的記載。