捕味是福建省連江縣康樂食品有限公司創立的休閑時尚食品品牌,以生產、銷售、物流為一體,結合食品的傳統客家與現代工藝,依靠專業生產技術,創造出健康與美味的時尚休閑食品。
捕味主營產品包含肉松/傳統豆脯/肉丁花生/豬勁肉豆脯等,致力于提升健康食品的品位。
我們的工廠具有30年食品生產經驗,采用客家美食傳統工藝和自制研發配料,不斷創新,研發出拳頭食品,我們不斷被模仿,不斷在超越。
每一件食品要歷經十幾道工藝,基本工序有精選優質東北大豆—浸泡—磨豆—洗槳—用手工過濾槳渣—煮槳—點槳—成型—切丁—油炸—鹵制—抽真空包裝—高溫殺菌等制程。這些流程保證食品的安全性和美味。