捕味是福建省連江縣康樂(lè)食品有限公司創(chuàng)立的休閑時(shí)尚食品品牌，以生產(chǎn)、銷售、物流為一體，結(jié)合食品的傳統(tǒng)客家與現(xiàn)代工藝，依靠專業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，創(chuàng)造出健康與美味的時(shí)尚休閑食品。
捕味主營(yíng)產(chǎn)品包含肉松/傳統(tǒng)豆脯/肉丁花生/豬勁肉豆脯等，致力于提升健康食品的品位。
我們的工廠具有30年食品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，采用客家美食傳統(tǒng)工藝和自制研發(fā)配料，不斷創(chuàng)新，研發(fā)出拳頭食品，我們不斷被模仿，不斷在超越。
每一件食品要?dú)v經(jīng)十幾道工藝，基本工序有精選優(yōu)質(zhì)東北大豆—浸泡—磨豆—洗槳—用手工過(guò)濾槳渣—煮槳—點(diǎn)槳—成型—切丁—油炸—鹵制—抽真空包裝—高溫殺菌等制程。這些流程保證食品的安全性和美味。