赤壁利源林農開發有限公司，是咸寧首家開發研究竹子、竹筍、山野菜等林農產品的培育、加工和銷售現代化公司。公司注冊地址：赤壁官塘鎮雙丘村，注冊資金500萬元。主要經營業務是竹筍加工、銷售；林農業產品（含罐頭）生產、加工、銷售；速凍米面食品加工、銷售。已建成加工車間、廠房5000平方米，其他附屬設施用房1500平方米，總投資2800萬元，年銷售3000萬元。
公司被評為：共青團**“青年就業、創業見習基地”、湖北省農業標準化示范項目、咸寧市農業產業化經營“市級重點龍頭企業”。