“席罐”是2009年4月注冊成立并發展起來的一個新興餐飲品牌，以“傳承中華千年陶藝美食文化”為已任。**階段將立足成都地區發展，將在成都市區內開設8至10家標準化直營連鎖餐廳；第二階段將以大型食品加工廠和優質食材基地為支撐完成四川和周邊城市布局，餐廳數量在50家以上；第三個發展階段席罐將完成全國省會城市布局，餐廳數量達到300家以上；第四個發展我們將走出國門，發揚中國美食文化，努力將“席罐”打造為顧客滿意度和員工滿意度佳的中式特色快餐知名品牌。
公司堅持以“奮斗者為本”的企業文化，要求員工能夠熟練掌握崗位技能，艱苦奮斗，關心集體，團結同事，樂于助人，得到同事及管理組認可。鼓勵員工積極投入到席罐的建設中來，引導員工為自己創造更大的發展機會，創造更多的高薪崗位。