紅高粱餐飲管理有限責任公司是一家大型私營股份制企業，成立于1999年5月，主要是以經營粵菜海鮮為主的大型餐飲連鎖企業。在董事長的帶領下，通過全體員工的不懈努力，本著“平價海鮮，天天空運”的經營宗旨，集團公司堅持以“優質、**、誠信、服務于顧客”的經營方針和“質量是金，服務于心”的服務宗旨為基礎，不斷引進先進的現代化企業管理制度，夯實企業管理，構筑了優良的企業文化，建成了一支具有高度敬業精神、**創新精神、**團隊精神的管理團隊，成為四川省大、具影響力、大的海鮮連鎖酒樓。