據李氏族譜記載，清康熙年間，先祖李來觀制作一種茶葉，經時任文淵閣大學士族親李光地進京呈獻給康熙皇帝品嘗，康熙帝曰：此茶香味獨特，觀其色澤淡雅，葉片婉轉于杯中，猶如盛放的牡丹花。此后，李氏茶業不僅得到康熙皇帝的高度贊賞，更是成為清朝年間宮廷指定用茶。
 一代傳一代，李氏家族的制茶工藝流傳至今，知名品牌“傳工”取傳統制作，工夫好茶之意贏得了廣大消費者的肯定和喜愛。而李氏茶業繼承人、“傳工”茶業創始人第十代李前華于2014年5月正式將專利產品——香椽紅袍推廣到各大市場，讓更多消費者能品嘗到傳統好茶，帶上一份幸福安康！