滁州城市職業(yè)學院是國有公辦全日制普通高等院校，由全國師范學校——安徽省鳳陽師范學校升格而成，始建于1908年，時名鳳陽府官立師范學堂，民國初期為省立第五師范，1934年更名為安徽省立鳳陽師范學校，抗戰(zhàn)后期停辦，建國后重建于鳳陽縣龍子湖畔曹山下(今屬蚌埠市龍子湖區(qū)），曾命名為淮河師范，1959年遷回鳳陽縣府城，恢復安徽省鳳陽師范學校校名，已有百年歷史。

滁州城市職業(yè)學院學校有各類大中專在校生近8000人。在一百多年的辦學歷程中，陶行知、郭沫若等一批知名教育家和學者在此傳道講學，弘文勵教；經(jīng)過幾代人的開拓進取，薪火相傳，凝練出“文明、勤奮、求實、創(chuàng)新”的校訓。學校注重學生的全面發(fā)展，充分發(fā)揮學生的特長，畢業(yè)生在教育、政治、經(jīng)濟、藝術、文化傳媒等眾多領域取得輝煌的成就。建校以來，學校為沿淮淮北和皖東地區(qū)培養(yǎng)了2萬余名各類基礎教育專門人才。在學校周邊地區(qū)的中小學中，有相當數(shù)量的教師和校長都是學校的畢業(yè)生，他們在平凡的崗位上樂教敬業(yè)、無私奉獻，為地方基礎教育事業(yè)作出了重要的貢獻。

學校自1999年起依托高校開辦專科教育，與安徽師范大學、安徽科技學院、滁州學院和阜陽師范學院等高校建立了長期的合作伙伴關系，積累了豐富的辦學經(jīng)驗；學校與北京、上海、南京、無錫、常州、合肥、滁州等省內(nèi)外40多家單位和企業(yè)建立了密切的合作交流聯(lián)系，積極探索“產(chǎn)學研”一體化的辦學模式，推行“雙證制”教學，著力培養(yǎng)學生的實踐創(chuàng)新能力和實際操作能力，為社會輸送高素質(zhì)技能型應用人才。

2010年3月17日安徽省政府第51次常務會議根據(jù)《安徽省高等職業(yè)學校設置試行辦法》規(guī)定和安徽省高校設置評議委員會評議意見經(jīng)研究決定批準滁州市人民政府《關于設置滁州城市職業(yè)學院的請示》。學院由滁州市領導和管理，辦學經(jīng)費由滁州市統(tǒng)籌解決。滁州市政府要兌現(xiàn)2010—2014年市財政為學?！叭苯ㄔO投入4000萬元的承諾，并不斷加大投入力度，加快校園建設，改善辦學條件。全日制在校生規(guī)模暫定為4000人。