大連愛冬水產食品有限公司成立于2001年11月，位于遼東半島黃海北岸的大連市莊河。是一家集海參等海珍品養殖、收購、加工、銷售于一體的新型水產食品企業。
公司主營的"愛冬"牌海參、鮑魚等系列海珍品在原料上全部采自大連黃海北部的長?？h及莊河海王九島的無污染、無公害海域的底播（人工放苗，自然生長）即5年以上野生海參，公司在大王家島擁有
3000畝的海域實施底播增殖，確保了原料的純正，在生產設備上，采用當前國內的海珍品生產線6條。在技術上采用了傳統工藝與現代海洋生物科技的結合，徹底鎖定海參的原汁原味，原營養。在品質與信譽上，公司通過ISO9001質量體系認證和QS視頻安全認證，公司連續被大連市有關部門評為消費者滿意單位、重質量講誠信單位等諸多榮譽，并成為大連市海參商會的首屆會員和二屆理事單位。
公司以本地豐富的海洋資源為依托，以市場為導向，視質量為生命，視誠信為企業靈魂，追求精湛的加工工藝和嚴格的品質管理。不斷探索水產食品的深加工和增殖開發，陸續推出高品質的"愛冬"牌系列活海參、活鮑魚、淡干海參、半干海參、鹽漬海參、即食海參、即食鮑魚、對蝦、貝類及一系列風味休閑海洋食品等海珍品。
公司產品經銷網絡已經迅速覆蓋大連、沈陽、鞍山、哈爾濱、大慶、北京、上海、深圳、東莞等各地，正在向全國各大中小城市輻射。
21世紀是海洋的世紀，是營養的時代，大連愛冬水產食品有限公司愿竭誠為海內外朋友提供綠色、天然、純正、健康的海洋食品，并為之而努力。

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