大連北屏山農業生態園,于2003年籌建,位于大連金州新區大魏家街道前石村,因坐落于北屏山腳下而得名。這里四通八達,交通便捷,距金州火車站10公里,沈大高速公路金州出口9公里,國際機場20公里,大連港25公里?,F以大櫻桃農業種植、絨山羊畜牧養殖、名勝古跡游覽為主,發展休閑觀光農業,屬金渤海岸度假村圣景之一,也是金州十大農業精品園區之一。
園區占地1600多畝,三面環山、一面靠海,俗有“聚寶盆”之美譽。這里氣候宜人,春媚風暖夏清涼,秋高氣爽冬白雪,四季分明。這里景色迷人,縱橫穿越的園內游路垂柳綠蔭,密林邊石椅石桌,林園里春花秋果,渠水潺潺流,百花四季香,山腰掛樓閣,閣上望碧海,古文化留存此地,佛爺洞里香火旺。園內門類齊全,共設六個區域:
一、水果采摘區
園內栽培近4萬棵各種果樹,其中大櫻桃2萬多棵,6—10月期間,都可采摘到綠色水果。6月櫻桃,7月桃,8月杏,9月葡萄,10月蘋果品雪棗,大棗迎雪格外紅。月月都有采果樂,天天可食美味果。
有詩云:
紅玉金珠綠葉間,香風秀色笑歌歡。
若非王母天國見,應是夢游花果山。
二、禽畜散養區
跑山雞,是生態園通過誘光燈等科學養殖法培養出的特色山雞。同時堅持用玉米面喂養,并定量添加高蛋白無菌蛆蟲喂養。因此雞肉實用美味,雞蛋的營養價值更高。
浮水鴨,落戶本園,并迅速推廣開來。該品種經過30多代的遺傳育種工作選育而成的鴨。羽毛純白,適應性和抗病力強。鴨蛋蛋黃油而不膩,鴨肉有嚼勁、扎實,非??煽?。
溜達鵝,是生態園精心培養的鵝。此鵝全身羽毛白,體態高昂,威武雄壯。鵝蛋含有豐富的蛋白質,能幫助消化。
生態豬,是生態園親自培育出的一種新型豬品種。生長周期長,沒有任何添加劑飼料。是純種的野豬經過雜交后的二代野豬,肉的緊實程度介于家豬與野豬之間,豬肉味濃于家豬,也沒有野豬肉的騷味,大鍋慢燉之后,堪稱極品
絨山羊,絨肉兼用品種,即可出現在農家菜的餐桌上,亦可遠銷各地。山羊絨,細而柔軟、顏色潔白如玉、光澤明亮,手感順滑細膩,被美譽為“纖維寶石”和“軟黃金”而暢銷**。絨山羊的養殖是園區支柱產業之一,主要經營種羊繁育與銷售。目前所生產的種羊和山羊絨市場供不應求。
三、文物古跡區
古佛洞,也叫夢真窟,是市級文物保護單位。位于北屏山半山腰,洞口是座北朝西南的方向。洞深數十米,寬窄高低不等,寬處十米,高處六米,共分三室。據《金縣志》記載,洞中原有利用洞壁鐘乳石人工雕刻的石佛二十余尊鑿于南北朝時期,距今約一千五百年的歷史。其中主佛如來佛像圓形面龐,兩耳垂肩,雙目微睜,左手著膝,端坐于蓮座之上,此為遼金時代所刻。原有石匾兩方,現存一方為民國十三年金州名士王永江所刻的雪化石額“古佛洞”,洞口左側有石缽,缽中有圣水,是古代保存至今。洞穴上方有泉水,滴落于佛像前,斜陽西下,光映洞內,陽光正好射入洞中佛像上,水滴光彩耀眼,這就是金州古八景之一的“佛洞滴泉”。洞前建有觀音閣既可讓游人香火祭佛、許愿祈禱;又可讓游人登高望海,環視山景。登上山頂,東可見平地日出;西可見渤海日落。
四、觀賞休閑區
園中湖渠觀賞游魚。此湖人工所造,容水量1萬立方水體,湖岸栽有柳樹,林中設有根椅石桌。湖中放養各種魚類,可供垂釣用。晚霞會使山映倒影湖中,好似魚從山間來,柳從湖底生。
亦有詩云:
郭外尋真,相濡山水皆知友;
園中拾趣,自許身心入畫屏。
五、餐飲住宿商購區
園內建有森林餐廳、湖畔茶莊、農家別墅、特產超市,有地道的農家菜,各種天然蔬菜,濃郁的東北風情和味道,讓人贊不絕口。老板精通釀酒之道,自釀的葡萄酒度數不高,味道甘醇,讓人無法抗拒。別墅更集華宅和野營之秀,各具特色。超市出售各種野味及園區特產。保證游客吃的美、睡得香、購得滿意。
六、蔬菜種植區
天然凈土,榮耀之地。建有蔬菜溫室和保護基地,不用化肥和農藥,采取無污染的種植辦法,專為游客提供綠色蔬菜。