大連世佳餐飲管理有限公司是上海世好餐飲管理有限公司在大連經營“吉祥餛飩”的唯一指定特許經營商。公司成立于2003年4月，設有市場運營部、財務部、質檢部、行政辦公室、加工間等部門。公司自成立之初就致力于打造“吉祥餛飩”這一中式快餐連鎖品牌，幾年來取得了較好的業績，先后在大連市區、普蘭店、瓦房店、莊河等地先后開設了近百家連鎖經營店鋪，這些店鋪深受消費者的歡迎和關愛。
公司嚴格遵循上海總部的特許理念，推動“吉祥餛飩”向著標準化、統一化、規范化的目標前進。為保證產品質量，公司投資興建了符合國家食品安全標準（即QS認證）的加工間，對產品原材料實行統一采購、產品統一配送，按同一量化標準進行生產的加工體系，同時還建立了嚴格的質量檢驗體系、衛生監督體系、產品質量追蹤體系，以確保產品質量的。
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