大連雁鳴企業集團成立于1992年,集團轄有六座大中型食品加工廠,31艘的遠洋捕撈船隊,機構和國內的進出口商貿公司共十幾個分支機構,企業擁有員工3000多人，固定資產7.1億元（人民幣），是中國較大的集水產養殖、遠洋捕撈、國際貿易、酒店餐飲、運輸倉儲于一體的綜合性民營集團企業，遼寧省漁業產業化重點龍頭企業，亞太經合組織成員企業。
大連鈺鴻經貿有限公司成立于2004年，隸屬于雁鳴企業集團，公司主營遠洋運輸、海上客運、國際貿易等業務。