電氣與電子工程技術系擁有電氣自動化技術、應用電子技術、機電一體化技術、樓宇智能化工程技術和生物技術與應用五個專業。
　　
　　電氣與電子工程技術系大力加強專業群的校內外實訓基地的建設，形成較為完善的實訓體系。校內建成了總投資500多萬元、占地2000多平方米的學院現代電氣電子實訓中心，作為電氣類專業群的校內實驗、實訓基地。該中心內實驗、實訓設備較先進，擁有20個實驗、實訓室，可以完成電工基礎、電子技術、變頻器原理與應用等實驗項目和工廠電氣控制設備、PLC應用等課程的實訓項目，具有較強的職業氛圍，滿足學生職業崗位能力訓練需要。
　　
　　電氣與電子工程技術系加強校外實訓基地建設，已經與大連機床集團有限公司、中遠集團有限公司、大連冰山橡塑股份有限公司等15個大、中型企業簽定了校外實訓基地建設和校企合作辦學協議。該專業學生可在校外實訓基地進行頂崗實習等實訓項目，比例達到70％，取得了較好的效果。目前該專業校內實訓基地作為大連市勞動局技師及維修電工實踐考核中心，每年承擔400多人次的社會培訓、考核工作，具有一定的社會輻射功能。