湖南洞庭湖蛋業(yè)食品有限公司，一家專業(yè)生產(chǎn)蛋制品的企業(yè)，位于美麗富饒的洞庭湖之濱，這里集洞庭濕地，水鄉(xiāng)溝巷，湖泊有利區(qū)位，為“洞庭麻鴨”提供了得天獨(dú)厚的天然牧場，為純天然養(yǎng)鴨及蛋源提供了可靠保證。洞庭湖蛋業(yè)經(jīng)過了十多年的努力探索，在充分繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上吸納融合現(xiàn)代食品加工腌制技術(shù)。為廣大客戶提供了口感上佳，工藝安全的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 公司于2000年5月組建，公司地處南縣南州鎮(zhèn)食品工業(yè)園，占地30余畝，生產(chǎn)車間6000平方米，綜合辦公樓3000平方米。公司主要從事鮮鴨蛋、松花皮蛋、咸鴨蛋、真空保鮮咸蛋黃、充氮保鮮咸蛋黃、熟食咸鴨蛋等產(chǎn)品加工、銷售業(yè)務(wù)。年收購、加工、銷售鴨蛋1億枚，是湖南省的專業(yè)性廠家。 公司生產(chǎn)的“洞庭”牌系列蛋制品被中國綠色食品中心認(rèn)證為綠色食品。企業(yè)通過了ISO9001：2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證。公司注冊(cè)的“洞庭”牌評(píng)為了湖南省著名商標(biāo)。公司經(jīng)過十多年的努力探索積累了豐富的鴨蛋加工經(jīng)驗(yàn)，在充分繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上吸納融合現(xiàn)代食品加工腌制技術(shù)，為廣大客戶提供口感上佳、工藝安全的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。是農(nóng)業(yè)部和財(cái)政部確認(rèn)的國家禽蛋產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工示范基地。