恩施農產品加工園區項目是湖北省重點建設的農產品加工園項目，是恩施市龍鳳鎮綜合扶貧改革試點的重點項目。隨著項目的建設，將極大地促進恩施市扶貧搬遷、移民建鎮、退耕還林、產業結構調整等工作，全面推進試點區域建設；促進當地經濟大發展、大繁榮和產業結構調整，帶動農民就業、脫貧致富。
本項目規劃用地面積3000畝，集“產業園、生態公園、觀光旅游、城市住區、復古商業”等主要功能為一體，具有生活、生產、交通、休憩四大功能和良好山地生態環境特色的城市高速經濟發展帶，定位為“綠色工業園區，生態仙居新城”。