福鼎市鳳賢食品發展有限公司成立于2008年8月，注冊資金300萬元人民幣。廠部位于福鼎市山前鐵塘工業區，占地3000多平方米，建筑面積2000多平方米，建有原輔料庫、速凍庫、成品庫、生料加工車間、油炸車間、包裝車間及檢測實驗室等，現有員工100多人，2010年產值達3000多萬元人民幣。與安井、海欣、中綠等多家大公司達成合作伙伴。
福鼎市鳳賢食品發展有限公司2009年取得QS食品質量安全認證，公司生產的“鳳賢”牌（商標于2009年通過國家商標局認證）福鼎檳榔芋系列食品正暢銷上海、廣東、福建、廈門等市場。2010年4月18日在寧德市農產品專場對接會上與天津科技大學教授共同簽約，對深加工檳榔芋提供技術和指導。
福鼎市鳳賢食品發展有限公司2011年聯合福鼎市科技局，由福建省科技局共同建立“福鼎檳榔芋高山示范基地”，同時對周邊800多種植戶提供產前、產中、產后服務，對福鼎“三農”建設奉獻自己的一份力量。
