福建東山縣海之星水產食品有限公司坐落于福建省水產品集散地-東山,與隔海相望,成立于2003年9月27日,總投資五千多萬元人民幣。公司建筑面積30000平米,有生產車間16000平米,速凍車間8個,速凍能力250噸/日,冷藏庫15000平方米,庫容量2萬噸。專業從事水產品冷凍和加工的企業,充分利用漁業集散地的嚴格按HACCP要求進行加工生產。產品有二大系列,**類是凍品,主要品種有凍巴浪魚、凍鯖魚、凍魚、凍沙丁魚、凍白面魚等,第二類是魚罐頭,主要品種有:鯖魚罐頭、巴浪魚罐頭、沙丁魚罐頭,金槍魚罐頭等。
凍品系列于2004年建成投產,有管理人員30人,生產加工人員200人,臨時季節工人500人,停靠漁船150多艘,年加工能力可達4萬噸。公司2007年出口額706萬美元,2008年出口額1050萬美元,2009年出口額4000多萬美元,2010年出口額4000多萬美元。產品主要銷往東南亞(如印度尼西亞、菲律賓、馬來西亞、越南等國家和地區)、非洲(如剛果、塔桑尼亞、南非等國家和地區)和南美洲。
罐頭系列于2011年1月建成投產,車間占地5000平方米,擁有5臺封口機、6臺高溫殺菌鍋爐,工人250多人,可日產成品罐頭30多噸。主要品種有:鯖魚、巴浪魚、沙丁魚、金槍魚等。主要風味有:鹽水、茄汁、辣味茄汁、油浸、醬香等。產品主要銷往東南亞、非洲、南美洲等國家和地區。
公司秉承質量與效益共存的方針,狠抓產品品質,通過提高和鞏固冷凍產品在東南亞的市場占有率,通過積極打造罐頭產品在國際市場的良好聲譽,終達到公司和客戶的雙贏。