福建閩臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品市場有限公司（簡稱閩臺(tái)公司）系福建省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，享有對臺(tái)小額貿(mào)易、開展對地區(qū)金馬澎直接貿(mào)易往來及進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)。公司投資興建的閩臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品交易市場，由省發(fā)展與改革委員會(huì)批準(zhǔn)立項(xiàng)，被列入省商貿(mào)重點(diǎn)項(xiàng)目、福建省“十一五”現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃項(xiàng)目、泉州市“十一五”重點(diǎn)項(xiàng)目，省臺(tái)辦和省外經(jīng)貿(mào)廳分別確定閩臺(tái)市場為“福建省海峽農(nóng)產(chǎn)品物流中心”和“閩臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品交流批銷定點(diǎn)市場”。閩臺(tái)市場是一個(gè)立足海峽西岸、對臺(tái)貿(mào)易，輻射全國的兩岸農(nóng)產(chǎn)品集散中心和交易平臺(tái)。
市場總體規(guī)劃面積800畝，項(xiàng)目一期投資人民幣1.069億元，占地8萬平方米,建筑面積13.5萬平方米，其中商鋪350套，商務(wù)套房252套，展廳5000平方米，加工車間3000平方米，交易大廳15000平方米，冷庫容量達(dá)2.3萬噸。市場規(guī)劃有現(xiàn)場交易、遠(yuǎn)程交易、農(nóng)產(chǎn)品物流配送、農(nóng)產(chǎn)品拍賣、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏與加工、信用結(jié)算、檢驗(yàn)檢測、科技推廣、對臺(tái)貿(mào)易及進(jìn)出口服務(wù)、會(huì)展、后勤保障等多項(xiàng)功能。