建甌黃華山釀酒有限公司坐落在建溪之畔。這里依山傍水，山明水碧，糧果富足。昔日酒坊興盛，酒香四野，酒文化積淀深厚。1956年初，由政府牽頭，集諸家酒坊于一體，融諸家酒藝于一爐，成立建甌酒廠(chǎng)。2004年10月改制為民營(yíng)企業(yè)，廠(chǎng)區(qū)占地5.75萬(wàn)平方米，資產(chǎn)總額5673萬(wàn)元，年生產(chǎn)能力3萬(wàn)噸，主要生產(chǎn)醬香型福矛窖酒、閩香型十上酒、兼香型黃華山米燒、濃香型黃華山特醇、米香型黃華山米酒等5大系列、100多個(gè)花色品種，是福建省生產(chǎn)香型多，產(chǎn)銷(xiāo)量大的白酒釀造企業(yè)。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，公司領(lǐng)導(dǎo)班子率領(lǐng)全體員工奮力拼搏，開(kāi)拓創(chuàng)新，公司以“以人為本；雙贏、發(fā)展、和諧、繁榮”為經(jīng)營(yíng)宗旨，以“酒的情意、質(zhì)的永恒”為質(zhì)量方針，以營(yíng)銷(xiāo)為龍頭，一手抓產(chǎn)品質(zhì)量，一手抓產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，以?xún)?yōu)促銷(xiāo)、以新擴(kuò)銷(xiāo)、以銷(xiāo)促產(chǎn)、以產(chǎn)促效，逐步形成銷(xiāo)售圍著市場(chǎng)轉(zhuǎn)、產(chǎn)品跟著消費(fèi)者變的經(jīng)營(yíng)模式，使企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中走上充滿(mǎn)生機(jī)與活力、富有效率和效益的良性發(fā)展軌道。2005年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入5213萬(wàn)元，利稅565.3萬(wàn)元。