佛山市華材職業(yè)高級(jí)中學(xué)創(chuàng)辦于1980年9月，是國內(nèi)早創(chuàng)辦的職業(yè)高級(jí)中學(xué)之一。1991年8月由澳門華材投資有限公司投資及市政府撥款遷址建成新校投入使用，同年12月被評(píng)為省級(jí)重點(diǎn)職業(yè)中學(xué)。1994年9月，經(jīng)佛山市教委批準(zhǔn)建立佛山市職業(yè)教育培訓(xùn)中心。
1996年2月經(jīng)國家教委審定為首批重點(diǎn)職業(yè)高級(jí)中學(xué)。學(xué)校開設(shè)9個(gè)專業(yè)，共30年教學(xué)班（含三個(gè)中專班），學(xué)生1387人，教職工132人，其中專業(yè)教師占60%以上。教師學(xué)歷達(dá)標(biāo)率90%以上（即大學(xué)本科以上學(xué)歷），其中獲碩士學(xué)位2人，獲研究生結(jié)業(yè)證書10人，專業(yè)教師基本持雙證書（畢業(yè)證與專業(yè)技能等級(jí)證）。汽車、商貿(mào)、英語等專業(yè)部分教師還分別赴美、英、新加坡等地培訓(xùn)進(jìn)修并取得資格證書，正、副校長(zhǎng)曾分別到歐洲、新加坡、港澳臺(tái)等地考察職業(yè)教育情況。學(xué)校教學(xué)設(shè)施完備，共有33個(gè)實(shí)習(xí)，實(shí)驗(yàn)場(chǎng)、室，設(shè)備先進(jìn)，總值1130多萬元，實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)設(shè)備達(dá)一人一個(gè)工位，開出就率達(dá)100%，擁有五個(gè)計(jì)算機(jī)房，奔騰II以上計(jì)算機(jī)350臺(tái)，（平均4人一臺(tái)，達(dá)亞洲發(fā)達(dá)國家平均擁有標(biāo)準(zhǔn)），并斥資三百多萬元，建有一個(gè)高樓次的數(shù)字化校園網(wǎng)。