徐其修涼茶，2006年5月25日，由廣東省文化廳、香港特別行政區(qū)政府民政事務(wù)局、澳門特別行政區(qū)政府文化局共同申報(bào)的粵、港、澳21家涼茶生產(chǎn)企業(yè)擁有的18個(gè)品牌54個(gè)秘方及術(shù)語被國務(wù)院批準(zhǔn)進(jìn)入首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之列，將受到《保護(hù)世界文化與自然遺產(chǎn)公約》及中國相關(guān)法律的永久性保護(hù)。
徐其修涼茶位列18個(gè)品牌之中。英德市權(quán)祥涼茶有限公司位于英德市浛洸鎮(zhèn)鹿城路，由徐星權(quán)、徐星祥兄弟倆組建，是清遠(yuǎn)市首家以涼茶為主業(yè)的民營企業(yè)。公司前身為“徐其修涼茶鋪”，成立于1997年4月18日。“徐其修”字號(hào)從1895年開始使用，徐其修涼茶祖?zhèn)魑宕儆嗄隁v史。徐其修涼茶功效卓越，被當(dāng)?shù)厝藗兠雷u(yù)為“涼茶大王”。 2003年9月3日，佛山市徐其修涼茶有限公司成立，位于佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)。繼后又在廣州、深圳、東莞等地設(shè)立分公司。經(jīng)過幾年的艱苦創(chuàng)業(yè)和拓展市場，連鎖分店在全國各地如雨后春筍般蓬勃發(fā)展。2001年建造涼茶保健廠，并成功生產(chǎn)出徐其修涼茶系列品種：涼茶、靈芝茶飲料、顆粒沖劑、濃縮袋泡、涼茶糖等。公司現(xiàn)擁有保健品廠房、辦公大樓、大型倉庫、別墅度假村、大酒店等，占地面積約10萬多平方米；員工2000多人，其中工程師、技術(shù)員50多人；另外還聘用60多名大學(xué)生參與企業(yè)管理，分布在科研、技術(shù)、公關(guān)、財(cái)會(huì)、供銷等重要部門。 公司先后被評(píng)為“清遠(yuǎn)市先進(jìn)私營企業(yè)”、“英德市先進(jìn)私營企業(yè)”、“清遠(yuǎn)市青年文明號(hào)”等。1999年10月被廣東省人民政府評(píng)為“先進(jìn)個(gè)體戶”；2001年被英德市衛(wèi)生監(jiān)督所評(píng)為“食品衛(wèi)生信得過單位”；2002年被清遠(yuǎn)市人民政府評(píng)為“重合同守信用企業(yè)”、被英德市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評(píng)為“質(zhì)量信得過企業(yè)”、被《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》評(píng)為“連續(xù)四年無投訴暨消費(fèi)者信得過企業(yè)”；2003年被廣東省工商行政管理局、廣東省私營企業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“光彩之星”。