原幸福小學開辦于１９５６年，初始是由一間舊祠堂改建而成，面積約６００平方米，其間歷經四次修葺擴建。至１９８１年遷于立新南路七號，總面積僅２９００平方米。１９９８年春，幸福村委采納民意，決定易地重建新校。馬來西亞陳占梅捐款２００萬，個人捐款１３１萬，市政府撥款６２萬元。
１９９９年５月８日奠基，９月動工，２０００年８月落成。新校３０４５８平方米，建筑面積１１４９０平方米，總造價２０００多萬元。
２００１年７月，學校適應集約辦學趨勢，與原花洲小學合并，搬遷幸福小學。市區政府的直管學校。
２００２年幸福小學升為市一級學校。幸福小學正在大踏步的前進。逐步向名校邁進。