博大公司是由福州博大水產冷凍食品有限公司、福建博大生物工程有限公司為主體的集團公司。博大公司成立于2000年10月，占地10893m2，總投資2850萬元，地址：福州市馬尾區快安高科技園區，環境優美，水、陸、空交通條件便利。
福州博大水產冷凍食品有限公司，擁有冷藏庫2880 m2，可滿足6000噸成品庫存，并配備有3個急凍間，可實現月產100噸半成品急凍，年加工能力在1萬噸以上。福州博大水產冷凍食品有限公司，始終將食品安全放在首位，嚴格品質檢驗標準，并依托先進的實驗檢測設備，從原料進廠、生產過程、成品隨機抽樣等每個生產環節都實踐著品質高標準。公司先后取得了HACCP、自理報檢備案、出口商品檢驗注冊、QS等系列論證。產品遠銷日本、韓國、中東、西非等國家和地區。
公司主要產品有四大類：一是美食類：包括墨魚丸、福州魚丸、牛肉丸、蝦丸、貢丸、花枝丸、親親腸、魚香腸、魚豆腐等二十三個產品；二是冷凍水產類：包括玉米蝦仁、帶魚段、剝皮魚、南美對蝦、鱈魚片、墨魚等二十個產品；三是咸香系列，主要包括咸香蒸魚、咸香馬面魚、咸香鯖魚、咸香草魚等五個產品；四是出口、國內配餐型產品，主要包括一去、二去、三去羅非魚系列，塊凍鯖魚、單凍蒸魚、馬鮫魚、鰻魚系列等十個產品。博大水產冷凍食品公司主要產品合計58種，同時擁有來自寶島的專業研發團人才，將以每年3-5種市場前瞻性產品投放國際、國內市場，大滿足各類客戶的要求。
福建博大生物工程有限公司是國家農業部門直接審核的科技開發公司，主要致力于研發、生產動物用的生物工程類微生態制劑系列產品（益生素）以及開發其它生物工程產品。
“以質量求生存、以信譽求發展”是公司經營理念和宗旨。公司全體同仁竭誠為國內外客商服務，為了共同的利益和發展，我們真誠地希望與社會各界有識之士合作，共同創作美好的未來。