豐澤區第二中心小學的前身為泉州市東霞小學，2002年9月校舍遷至豐盛假日城堡，更名為“泉州市豐盛小學”，2003年9月正式更名為“泉州市
學校堅持“文化潤校、質量立校、隊伍強校、科研興校、特色亮校”的辦學方針，以“愛讓我們共同成長”為校園文化核心，確立“為孩子的一生幸福奠基、為教師專業成長服務”的辦學理念，走“出名師、育名生、塑名校”的可持續發展之路，以培植“弘揚閩南傳統文化，拓展多元藝術教育”特色為突破，力爭通過努力和探索，以的管理彰顯辦學質量，的校園文化提升學校品位，的師資實現學校的長足發展，把學校建設成為書香校園、人文校園、幸福校園。
學校創辦于解放戰爭初期，旅菲僑胞黃碰治女士，為啟迪民智、撒播知識、集腋成裘創辦清倫小學。
建國初期，人民政府接管，調整教育布局，并入淮甫小學，改名為東涂小學。八十年代，由于生源充足，學校規模較大，校舍滿足不了需要，群眾辦學積極性高。后經鄉政府、教育局批準，1988年創辦東涂小學東霞分校，一年后更名為東霞小學，2002年9月搬入新校舍故更名為豐盛小學，2003年9月被確定為泉州市豐澤區第二中心小學。
新的辦學條件及體制給學校注入無限生機，學校各項事業突飛猛進。新校園占地面積約10畝，教學設施現代化，教學樓、辦公樓、電腦室、音樂室、美術室、多媒體功能室等所有的教育教學裝備都按照省級城市示范小學標準規劃配置。150米環形塑膠跑道為校園增添活力，先進的校園網絡覆蓋全校，這一切，將為實現教學現代化提供必要的平臺。
學校教育教學以人為本，以質量立校，堅持"抓課改、促創新，抓評估、促改革，抓管理、促質量"，開拓創新加強教學管理，全面推進素質教育。學校師資水平雄厚，擁有一大批市級區級骨干教師和學科帶頭人，大專以上學歷占60%，老師們也愈加團結，積極參加學校組織的各項比賽，而新的教學理念，新的學習方式，使學校教育教學工作與時俱進，蒸蒸日上。
學校以藝術教育為辦學特色。開辦了美術、舞蹈、合唱、作文、書法、小主持人、計算機、科技制作、體育、經典誦讀等興趣小組，對學生進行藝術陶冶，培養藝術才子。其中美術組有上百人次作品獲全國大獎；舞蹈、作文、合唱獲市、區級各類表彰。幾年來，經過全體師生不懈地努力，學校先后獲得"福建省先進職工小家"、"豐澤區創建'安全學校'先進單位"、"豐澤區精神文明建設工作先進單位"、"豐澤區綠色學校"、"豐澤區文明學校"、"泉州市豐澤區實施素質教育工作先進學校"、"泉州市少先隊金獎單位"、"泉州市綠色學校"、"泉州市示范小學"等榮譽稱號。
