世界的面食在中國，中國的面食在山西。“岳師傅剪子面”根植面鄉、晉商之源，是掌門人岳更生先生從山西民間挖掘，歷經十年的潛心專研與創新，汲取山西面食之精華、傳統高湯之精髓，在保留傳統技藝的基礎上，具備了標準化的制作工藝，開發并研制出八種口味，兼顧南北、縱橫東西，可滿足不同地域食客們的味蕾需求。 山西岳師傅面來香餐飲連鎖有限公司，是中國烹飪協會理事單位、CCTV餐飲服務行業合作伙伴。公司成立于2007年，注冊資本290萬元，位于臨汾市鼓樓南大街79號,公司法定代表人岳更生。 公司集餐飲品牌連鎖、餐飲咨詢管理、餐飲綜合服務為一體，擁有**廚房和調味品研發生產專線，向全國170多家直營店和連鎖店提供統一味型的調味品配送服務，是山西省新型的綜合性餐飲企業，也是山西省面食連鎖多的企業，在全國范圍內響應“大眾創業、萬眾創新”的浪潮中被譽為“山西面食旗艦”。 我們傳承經典，我們不斷創新。 我們的未來，是成為中國的面食調味品專業生產企業，成為山西特色面食連鎖的公司，成為山西廚師外派多的公司，成為中國手工剪子面、手工醬料及方便面食品和大眾保鮮面的食品生產企業。