聞名遐邇、享譽世界的“狗不理”是中國百年金牌老字號，是中華飲食文化的典范之作。時至今日，歷經一個半世紀的滄桑變遷，“狗不理” 為繼承和發展這一享譽世界的民族品牌，不斷與時俱進，開拓創新，現已發展為企業文化厚重、組織架構科學、經濟技術實力雄厚、信譽良好的多元化企業集團，確立了天津市餐飲業龍頭位置。目前，“狗不理”旗下擁有以高檔酒樓為主業，經營領域涉及中式簡餐、物流配送、速凍食品、養殖基地、新品開發、培訓學校等多種業態。近年來，“狗不理”始終追尋“誠信為本，品質經營”理念，牢記“讓狗不理包子這一發酵、蒸制食品為人類的營養健康做貢獻”的使命，積極倡導健康理念，推崇綠色消費，倡導親情服務，積極探索和引進先進的餐飲經營管理理念，使集團綜合水平和協調發展能力快速提高，深受各界認可和好評，獲得國內外政府和餐飲業機構授予的數十項極高規格的榮譽稱號和獎項。狗不理集團正在以加速發展的態勢成長為國際化、綜合化的大型企業集團，并將在未來取得更加迅猛的發展。