哈爾濱市多百特食品有限公司創(chuàng)立于上世紀(jì)九十年代，是一家以冰淇淋制造為主的民營企業(yè)，2000年以來，公司憑借“多百特”牌系列冰淇淋一躍而起，成為黑龍江省具實(shí)力和規(guī)模的冰品制造商之一。
2004年，多百特首次將“冰淇淋”這一西式甜點(diǎn)融入中國飲食文化，創(chuàng)新研發(fā)出“彩色冰糕球”系列菜肴。此菜品為各類中西酒宴平添了一道風(fēng)景，鮮甜清口、冰爽解酒、低糖低脂、營養(yǎng)美味、搭配各種水果尤為適合，一經(jīng)推出深受各界食客歡迎，成為酒宴必點(diǎn)菜肴之一。