我們堅信：員工團隊決定一個企業(yè)的興衰；文化品質(zhì)決定一個企業(yè)的未來！
●公司簡介
湖南省盛世芙蓉投資有限公司，是為了整合發(fā)展“盛世芙蓉”、“耕食記”二個餐飲業(yè)品牌、推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)食材、運營“耕食聯(lián)盟項目”“耕食記市民農(nóng)園項目”和“耕食家”養(yǎng)生度假社區(qū)等項目而成立的投資管理型企業(yè)。
公司經(jīng)營湘菜餐飲業(yè)12年，從2000年的“芙蓉鎮(zhèn)”創(chuàng)業(yè)餐館起步，從小到大、穩(wěn)健經(jīng)營，取得了良好的經(jīng)濟效益，“盛世芙蓉”已成為我省餐飲行業(yè)的著名湘菜酒店之一。“耕食記”是公司的創(chuàng)新品牌，旨在以“在地生態(tài)，湘土蠻烹”經(jīng)營理念為導(dǎo)向，通過建立農(nóng)業(yè)（耕）與餐飲（食）的聯(lián)盟和產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體系，推廣生態(tài)有機食材、推廣低碳餐飲標(biāo)準(zhǔn)、推廣自然農(nóng)耕和綠色環(huán)保的生活方式。為此，公司發(fā)起組建了“湖南耕食聯(lián)盟”，計劃以餐飲業(yè)為核心資源，整合周邊及省內(nèi)外的生態(tài)食材，形成開放運行的農(nóng)產(chǎn)品供銷體系，為社會和廣大消費者提供自然、生態(tài)、健康的餐飲服務(wù)，實現(xiàn)“百年老店，永續(xù)經(jīng)營”的企業(yè)目標(biāo)。
“盛世芙蓉”現(xiàn)有直營餐飲酒店：株洲神農(nóng)公園店、株洲河西店、長沙天心閣店；“耕食記”現(xiàn)有直營餐飲酒店：長沙八曲河店、株洲仙庾嶺店。公司計劃在今后10年，平均每年發(fā)展4家以上連鎖酒店。
公司現(xiàn)有二級企業(yè)（子公司）：湖南省耕食記生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司；益陽市盛世芙蓉投資有限公司；株洲市盛世芙蓉酒店管理學(xué)校；湖南盛世芙蓉文化傳播有限公司（籌）。關(guān)聯(lián)企業(yè)：株洲市盛世芙蓉餐飲管理有限公司、深圳利可投資管理有限公司、上海利可投資管理有限公司等。
●公司榮譽
“盛世芙蓉”（原名“芙蓉鎮(zhèn)民間菜館”）， 2000年6月創(chuàng)立于株洲。從個體經(jīng)營到集團化公司經(jīng)營，從“芙蓉鎮(zhèn)”到“盛世芙蓉”和“耕食記”，員工從11個人到800多人，經(jīng)營區(qū)域從株洲到長沙，我們已經(jīng)走過了12年的光輝歷程；形成了準(zhǔn)確完整的市場定位、獨樹一幟的店堂裝飾風(fēng)格，獨具特色的“芙蓉鎮(zhèn)菜系”和“耕食記”餐飲出品模式，以及“親切”、“溫馨”和“耕食同修”的員工文化、服務(wù)文化、管理文化，取得了良好的經(jīng)營效益和品牌效應(yīng)。先后獲得：“株洲名店”、“誠信納稅單位”、“納稅先進單位”、“消費者信得過單位”、“餐飲示范單位”、“食品衛(wèi)生A級單位”、株洲市公共衛(wèi)生管理協(xié)會副會長單位”、“2005年度湖南省衛(wèi)生質(zhì)量信得過單位”、“湖南省旅游餐飲示范點”、“酒鬼酒杯株洲首屆受歡迎酒店”等榮譽稱號。
●項目簡介
（1）“耕食記”仙泉谷生態(tài)示范酒店
項目占地面積100多畝，建筑面積7000多平方米，位于株洲市荷塘區(qū)仙庾嶺風(fēng)景區(qū)仙泉谷（與“仙庾廟”道觀相鄰），是一所綜合性多功能大型生態(tài)酒店。項目分為三個功能區(qū)：
a、“耕食記”餐飲區(qū)，可接待600多人同時用餐；
b、“耕食家”家庭度假聯(lián)墅區(qū)(民居院落式休閑度假酒店),可接待6個家庭（團體）成員，并有菜園和池塘提供農(nóng)耕生活體驗；
c、“耕舍”會所區(qū)，配套設(shè)有高檔會議廳、商務(wù)旅館（30個床位）、文化會所。
同時，酒店前廳還設(shè)有“耕食文化博物館”（展示東方農(nóng)耕文明）和“耕食手工作坊”（展賣各類傳統(tǒng)特色農(nóng)副產(chǎn)品和生態(tài)食材）；文化會所開辦“農(nóng)禪講堂”和“東方耕食文化論壇”，并設(shè)有“耕食同修”主題圖書館和“湖南耕食聯(lián)盟總部”辦公區(qū)。
酒店建筑和內(nèi)外環(huán)境充分體現(xiàn)“耕食文化”設(shè)計理念，突出了自然、生態(tài)、農(nóng)耕主題；經(jīng)營功能可以滿足餐飲、住宿、會議、主題活動等休閑消費和商務(wù)接待、會議、家庭與團體度假需求，是“荷塘月色”示范區(qū)內(nèi)規(guī)模大、檔次高，湖南省境內(nèi)獨具文化特色的生態(tài)酒店。
（２）“耕食記市民農(nóng)園”
項目位于株洲市荷塘區(qū)仙庾鎮(zhèn)黃陂田村（距耕食記仙泉谷生態(tài)示范酒店１公里），占地面積（首期）410畝（其中農(nóng)田80畝、油茶林260畝、果林30畝、水面及養(yǎng)殖場地20畝、其他20畝），是“荷塘月色”示范區(qū)的大型生態(tài)農(nóng)業(yè)項目，由下屬子公司“湖南省耕食記生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司”經(jīng)營管理。公司以“餐館和社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”（CSA模式）和“締結(jié)耕食聯(lián)盟，回歸自然生態(tài)”為經(jīng)營理念，建立“公司+基地+衛(wèi)星農(nóng)莊”的生產(chǎn)經(jīng)營模式。
耕食記農(nóng)業(yè)公司，是耕食聯(lián)盟核心生產(chǎn)會員和項目經(jīng)營平臺，實行統(tǒng)一規(guī)范的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保證不使用化肥、化學(xué)農(nóng)藥、防腐劑、激素等工業(yè)制劑，整個生產(chǎn)過程公開透明，消費者可以親臨現(xiàn)場體驗農(nóng)耕勞動，還可跟蹤監(jiān)督生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的實施。農(nóng)業(yè)園委托湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所進行整體規(guī)劃、由株洲市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)。園內(nèi)設(shè)立臭氧滅菌水利系統(tǒng)，作物病源、蟲源發(fā)生；建立“稻蛙鰍”、“菜蛙鰍”等生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的微觀模式，為自然農(nóng)耕和生態(tài)農(nóng)業(yè)樹立樣板。
（３）“耕食家”養(yǎng)生度假社區(qū)
“耕食家”項目是“神農(nóng)耕食文化創(chuàng)意農(nóng)園”項目的二期工程和重要組成部分；是一種農(nóng)耕勞動、飲食生活、家庭與社區(qū)關(guān)系的整體解決方案。耕為食之源，食為家之本，家為人之居。
“耕食家”社區(qū)選址在黃陂田村（與農(nóng)業(yè)園項目部分重合），規(guī)劃用地面積約1000畝（首期建設(shè)用地50畝）。
項目風(fēng)格設(shè)計的總體定位是：自然生態(tài)、湘土鄉(xiāng)情。
項目功能規(guī)劃：滿足家庭休閑度假、企事業(yè)單位商務(wù)、政務(wù)接待及休閑度假、養(yǎng)老及休養(yǎng)。包括農(nóng)耕勞動體驗、鮮活農(nóng)副產(chǎn)品銷售、度假住宿、養(yǎng)生美食烹制培訓(xùn)、文化娛樂休閑、戶外旅游活動、團體會議、教學(xué)實踐等。