廣西春江食品有限公司成立于2004年9月，是自治區農業產業化重點龍頭企業廣西富豐集團有限公司的全資子公司，座落于風景秀麗、交通便利的邕江河畔——南寧市六景工業園區，占地面積300畝，是一家注重食品安全和綠色生態的食品精深加工企業。 期工程具有時產2500只、配套建設3000噸低溫肉食品保鮮冷藏冷凍庫和速凍能力50噸/8小時速凍庫的肉鴨加工生產線，已于2006年3月建成投產，填補了廣西肉鴨自動化規模屠宰加工的空白。公司嚴格按照haccp要求，全程低溫恒溫機械化生產，物流配送低溫保鮮，儲運器具潔凈衛生。主要產品有生鮮、冷凍白條鴨、分割鴨肉制品及其副產品。產品已通過無公害認證，并榮獲“廣西優質農產品”稱號。針對廣西區內飲食和口味特點，采用現代工藝手段，專門研制開發、日產5噸的鴨肉熟食品生產線也于2006年10月試產成功，生產的“春江”牌鹽水鴨和“壯家”牌香鴨，不僅鮮香酥嫩，而且具有傳統美味的口感和風味，并具有低脂肪、低膽固醇、低熱量、低鈉、高蛋白“四低一高” 營養健康特點。