廣州南洋理工職業學院始創于1984年，是經廣東省人民政府批準成立（批準文號：粵府函[2004]87號）、教育部備案的省屬普通高等學校。

本院于2010年8月啟用的新校園，位于南粵"溫泉之都"的從化，105國道西側和流溪河東岸，交通便利，環境優雅，綠樹環繞，青草茵茵，池水清澈，鳥語花香。校園占地面積508畝，一期工程建有設備先進的實驗室（場）108個，多媒體教室50多間，圖書館讀者座位近兩千個，藏書75萬多冊，數字化校園。學院現設有11個教學系部，即機電工程系、汽車工程系、電子信息工程系、管理系、財經系、外語系、建筑工程系、藝術設計系、服裝系，以及基礎部、思想政治理論課教學部；招生專業達34個。