貴州千里山生態(tài)食品股份有限公司是貴州首家對三穗鴨進(jìn)行加工包裝以及銷售服務(wù)的大型企業(yè)。公司兼營貴州山野菜開發(fā)、農(nóng)特生態(tài)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品的開發(fā)及加工。貴州千里山生態(tài)食品股份有限公司依托貴州特有的地理環(huán)境氣候形成獨(dú)特綠色動(dòng)植物圈的資源條件，以及貴州農(nóng)村無工業(yè)污染的生態(tài)環(huán)境，通過企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、市場化運(yùn)作，品牌化經(jīng)營，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食品，并以獨(dú)特的文化內(nèi)涵，致力于把貴州三穗鴨、山野菜打造成為貴州特色的名片。
貴州千里山生態(tài)食品股份有限公司新建于2009年1月，一期投資1500余萬元，生產(chǎn)基地位于貴州省黔東南州三穗縣邛水河岸，占地60余畝，我公司秉承“質(zhì)量求嚴(yán)、工藝求精、管理求實(shí)、服務(wù)求優(yōu)、優(yōu)質(zhì)安全衛(wèi)生”的企業(yè)理念，全面優(yōu)化運(yùn)作流程，根據(jù)市場需求研發(fā)及生產(chǎn)產(chǎn)品，為員工提供充分施展才華的舞臺，為消費(fèi)者提供安全、營養(yǎng)、健康的放心食品，做有社會(huì)責(zé)任的企業(yè)。公司在全國一線城市建設(shè)營銷網(wǎng)絡(luò)，積極開發(fā)海外市場，將“專心、專業(yè)、專責(zé)”做好產(chǎn)供銷鏈條上的每一個(gè)細(xì)節(jié)，為客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和便捷的服務(wù)。
貴州千里山生態(tài)食品股份有限公司堅(jiān)持 “以人為本，是才必爭”用人理念，吸納各方人才，為每一位員工提供良好生活和工作條件，注重對員工進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的技能知識再培訓(xùn)。如今，公司擁有一批技術(shù)精湛的資深技術(shù)人才與經(jīng)驗(yàn)豐富的管理人才和營銷團(tuán)隊(duì)，為把優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給消費(fèi)者，為企業(yè)成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化典范企業(yè)提供了永恒的動(dòng)力。
企業(yè)定位目標(biāo)是“打造品牌企業(yè)，做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化典范”，貴州千里山生態(tài)食品股份有限公司引進(jìn)國際國內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)以及檢測設(shè)備。公司擁有國內(nèi)的鴨屠宰加工及蔬菜加工生產(chǎn)線和生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)置有的檢測部門，擁有精良的檢測設(shè)備，以確保生產(chǎn)鏈上的每一個(gè)環(huán)節(jié)符合質(zhì)量要求，也為保證出廠產(chǎn)品達(dá)到要求的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提供有力的硬件支持。
貴州千里山生態(tài)食品股份有限公司充分利用地方的資源優(yōu)勢，向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的生態(tài)食品。公司的主營產(chǎn)品三穗鴨是中國地方四大蛋系名鴨之一，具有600年的牧飼歷史，依托貴州特有的地理環(huán)境，當(dāng)?shù)負(fù)碛袃?yōu)越的三穗鴨生態(tài)養(yǎng)殖條件，三穗鴨一生都生活在山溝田間，飲山溝泉水，食魚蝦谷物，三穗鴨體型雖小，但肉質(zhì)脆嫩，具有野鴨風(fēng)味。同樣在貴州特有的環(huán)境條件下，貴州山野菜品種多樣、資源豐富，如蕨菜、竹筍、魚腥草等遍布于貴州各地山坡、林邊、山野、荒地、溝沿，分布極廣，是營養(yǎng)價(jià)值極高的純天然無污染的綠色保健蔬菜，兼有食用與藥用價(jià)值，其營養(yǎng)價(jià)值大大高于栽培蔬菜，公司從食品鏈源頭的管理來保證優(yōu)良的原料供應(yīng)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
同時(shí)，公司采取“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”聯(lián)結(jié)方式，在保證原料供應(yīng)同時(shí)，也為緩解當(dāng)?shù)剞r(nóng)村就業(yè)壓力開辟了新的出路。
為了保證千里山菜品質(zhì)量和風(fēng)味的統(tǒng)一，,貴州千里山生態(tài)食品食品股份有限公司專門從南京、安徽等地聘請具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老技師，組建了配方技術(shù)公關(guān)小組，配方技術(shù)公關(guān)小組由經(jīng)驗(yàn)豐富的老技師和具有現(xiàn)代科技知識的技術(shù)人員相組成，再結(jié)合當(dāng)?shù)厝滕喼谱鞯膫鹘y(tǒng)配方，利用鴨膀、鴨掌、鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨蛋等原料，精心創(chuàng)制了各種美味的菜品。歷經(jīng)多番的嘗試研究和創(chuàng)新，形成了椒香去骨鴨掌、火燎鴨心、燴鴨四寶、蟲草花煲老鴨湯、芙蓉桂花鴨舌、三穗血漿鴨、三穗綠殼鴨蛋等為代表的"千里山全鴨宴"。野菜產(chǎn)品有以清水蕨菜、清水竹筍、清水折耳根為代表的三大系列；以上產(chǎn)品預(yù)計(jì)在2010年上旬投入市場，供廣大消費(fèi)者選購和享用。
拓展新氣象，創(chuàng)造高品質(zhì)；貴州千里山生態(tài)食品股份有限公司秉承“加強(qiáng)管理技術(shù)創(chuàng)新、增強(qiáng)核心競爭力”的企業(yè)發(fā)展理念，以行業(yè)內(nèi)品牌企業(yè)為向?qū)?，積極轉(zhuǎn)變管理理念，建立健全現(xiàn)代企業(yè)管理制度，使企業(yè)管理水平得以全面性的提高。
如今，貴州千里山生態(tài)食品股份有限公司正以自身實(shí)力，放眼全局，背負(fù)著責(zé)任，滿懷信心和夢想，努力將一個(gè)集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代食品生產(chǎn)企業(yè)做大做強(qiáng)，并逐步向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化典范的目標(biāo)發(fā)展邁進(jìn)。