“月影法式鐵板燒餐廳”是由廣州拉丁餐廳連鎖經營有限公司2009年全新引進的項目，在拉丁餐廳10多年來深厚的經營實力和經驗下管理的品牌。公司專設有鐵板技術顧問，運營總監和一大批資深鐵板師傅，出品制作具有濃烈法式情調的法式鐵板料理。