愛丁堡培訓中心是由新西蘭愛丁堡學院在中國廣州創辦的一所新型的、國際化的、與時俱進的培訓中心，本中心以立足中國傳統文化為基礎，結合并引進國外的先進教學管理經驗，為社會培養了一批又一批的技術人才，并得到了公眾一致好評。
本中心開設的英語培訓，授課教師除來自新西蘭愛丁堡學院外，還有一批來自英、美、澳等地的外籍教師。他們都擁有國際認可的教師資格，曾到多外
國家及地區從事教育工作，他們獨特生動的互動式教學和嚴謹負責的教學態度，深受學員們的好評。中教均為海歸學者，具備多年的教學經驗，他們吸收了西方語言教育特色，結合中國傳統語言教育的長處，形成了一套符合中國實際情況并與國際教育趨向同步的英語教育模式，這樣的優勢令他們所講授的課程更加深入淺出，淺顯易懂。
愛丁堡電腦培訓班是由新西蘭愛丁堡學院在廣州創辦，是國家教育部電教辦計算機教育培訓基地，是國家教育部電教辦崗位證書（SIC）認證考試中心！SIC證書是對持有人計算機崗位任職能力具的證明，也是持有人求職、任職和用人單位錄用的主要參考依據，全國通用，該證書突出顯示工作崗位電腦技能。因此也得到了社會的廣泛認可，目前各計算機崗位任職人員均要求持有該證書。
愛丁堡會計真帳實操班是由專業會計師親自授課，針對有會計基礎而無記帳經驗的學員進行強化訓練，采用企業財務資料教學，使用真實帳本進行實操培訓，輔以生動有趣的案例，使學員如同親身參與企業實務操作，提升做帳經驗和技巧，在短時間內達到中小企業主辦會計的水平，學員畢業后享受免費咨詢賬務及納稅申報等疑難問題，并可推薦就業。
本中心目前已開設了英語培訓、小語種培訓、電腦培訓、會計培訓、少兒英語培訓、書法與美術培訓等10多門專業技術課程，令后會相繼增設更多學科，迎合社會的發展需要，熱忱歡迎各界朋友進入愛丁堡鑄就自我！