開業于2000年的廣州澳門街風味餐廳秉承了澳門的風格，給業內帶來了新的經營策略，掀起中西結合的風潮，同時享有“刀叉與筷子并舉，牛油與豆豉同煮”的盛名。在過去10年中，澳門街已在廣州及上海、深圳開設了11間分店，隨著07年的白云國際店的開張，令澳門街更具規模更具活力，同時亦將理念進一步延伸：飲食自我，不分中西。
澳門街創作了一系列混合葡式和中式的招牌菜，既保留了葡國風味的優勢，又滲透了中國菜的烹調高招，并結合本土的飲食文化， 在社會各界中有一定聲譽，令人們在聽到澳門街這個名字的時候都不禁會想起我們菜式中特別的味道。
為加強與客人的互動,提供新的飲食資訊澳門街于2004年底推出會員卡優惠活動，在短短兩年期間,我司會員人數已超過兩萬名，會員活動更加是豐富多彩,層出不窮。
澳門街以輕松休閑的裝潢之調，加上亮麗柔和黃色，并配合充滿生機的綠色植物，不僅充滿浪漫的異國情調，而且給人耳目一新的感覺，異國風情所帶來的沖擊是白領、小資型成功人群餐飲集會的佳消費場所。