該公司是屬于規模較小的餐飲公司，方員工人數大約在50人左右，管理方式是屬于家族式管理里，技術方面聘請了有名的廚師和幫廚，使得每天的客流量有是持平狀態，再加上周未也是比較理想的，因此同時承包了餐廳和食堂，在員工福利這方面，提供了很好的福利，有員工暫時休息室和提供體育建材，讓員工下班時間可以得到休息和娛樂，在薪酬方面，每個月的績效獎金都是很不錯的，在過年過節，都會發放不錯的禮品的獎品，偶爾一季度還提供免費出省游。