貴州熏酒有限公司,創(chuàng)辦于1952年,原玉屏縣國有酒廠后改為貴州玉醇國營酒廠,2012年改為貴州熏酒有限公司,至今有60多年的釀酒歷史,公司現(xiàn)有生產(chǎn)車間及附屬設(shè)施25000平方米,實(shí)有資產(chǎn)超億元,已建成貴州省首條設(shè)計(jì)產(chǎn)能大、自動(dòng)化程度高、技術(shù)含量為國內(nèi)的精制淀粉生產(chǎn)線。年產(chǎn)紅薯精制淀粉10000噸、葛根精制淀粉3000噸、紅薯、葛根方便粉絲5000噸,變性淀粉5000噸,紅薯全粉3000噸。產(chǎn)品經(jīng)省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局檢驗(yàn)達(dá)到國家優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)通過QS認(rèn)證、ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證和享有自營進(jìn)出口經(jīng)營權(quán),同時(shí)建有薯類優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)科研基地及自然形成的農(nóng)業(yè)觀光園。
貴州熏酒有限公司為中華老字號會(huì)員企業(yè),熏酒已被首都博物館永久收藏,產(chǎn)品曾獲中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng);獲美國洛杉磯國際保健產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng);中國黃果樹山水風(fēng)光游暨中國國際名酒節(jié)金獎(jiǎng)。
“貴州熏酒”以傳統(tǒng)的黔酒釀造工藝為基礎(chǔ),結(jié)合獨(dú)特的陶缸直火熏醅專利技術(shù),以優(yōu)質(zhì)紅高粱、大米、小麥、葛根、和玉屏山深處無污染純凈天然水為原料精心制造而成,為國內(nèi)首創(chuàng)獨(dú)家經(jīng)營的熏香型功能性白酒。是貴州酒系中,源于武陵山脈的另一支脈代表酒種之一。
貴州熏酒酒色微黃,香氣典雅,風(fēng)格獨(dú)特,綿甜甘冽、回味悠長。由于酒內(nèi)富含天然保健藥食兩用植物葛根的功能因子,同時(shí)還具備了很好的緩解醉酒,保肝護(hù)肝等效用。