廣州市先步農業科技有限公司是廣東省農業產業化龍頭企業和民營科技企業。公司成立于1997年，公司中心基地設在從化市鰲頭鎮汾水村與太平鎮石聯村交界處。 　　公司的長遠發展目標是以名特優水產為品牌集種養業、農產品加工、旅游度假、餐飲服務，并具環保功能的現代化新型農業企業。 　　公司的發展思路是以特種水產養殖為核心，打造“名、特、優”水產品牌，立足國內，走向世界。 　　發展策略是采用“一業為主，多種經營” 的方針來促進企業滾動式全面發展；長遠發展目標是以名特優水產為品牌，集種養業、農產品加工、旅游度假餐飲服務，并具有生態環保功能的現代化新型農業企業。 　　本公司從事鱘魚養殖有十年之久，是國內***早進行鱘魚人工養殖和魚籽醬生產的龍頭企業之一。在湖南郴州和廣東從化建有共10萬多畝的鱘魚養殖場，是國內型的鱘魚養殖基地之一。 　　本公司擁有一支老、中、青綜合知識型的骨干技術力量隊伍，掌握了成熟的鱘魚養殖及相關產品的生產加工的技術，并儲備了充足的苗種資源，已經具備鱘魚和鱷龜及其產品深加工的規模化生產的條件,也為公司為實現售后公司的多元化發展戰略奠定了堅實的基礎。 　　比如投資發展以鱘魚和魚子醬為特色的連鎖餐飲企業，建立自產水產品和農產品的配送中心，拓展更大的市場。