漢德瑞是純天然食品保鮮,提供食品微生物診斷和純天然防腐解決方案. 在中國(guó),漢德瑞主要為面包,果蔬汁,酸奶,鮮肉入熟肉,調(diào)味料,新鮮果蔬提供食品微生物檢測(cè)與防腐診斷服務(wù),并提供高質(zhì)量的純天然防腐保鮮配料,包括納特?牌高純速溶納他霉素,伊寶力?牌超純聚賴氨酸,尼辛?牌植物源乳酸鏈球菌素,力之齊?牌發(fā)酵溶菌酶,保特瑞?牌微生物發(fā)酵物,安帝米克?牌天然抗菌復(fù)合配料,佳得克?牌天然抗氧化配料,奇特力?牌真菌殼聚糖,安酶克?牌麥芽糖淀粉酶,即鮮?牌天然保鮮配料和質(zhì)久?牌天然防腐配料. 保特瑞?是一種以食品益生菌種和甘蔗糖為培養(yǎng)基發(fā)酵而成的天然物質(zhì),并混合天然抗菌醋,專用于維持食品貨架期,阻止腐敗菌生長(zhǎng),與贈(zèng)強(qiáng)整體產(chǎn)品風(fēng)味強(qiáng)度. 高清尼辛 高純?nèi)樗徭溓蚓厍逡?**許可的標(biāo)準(zhǔn)天然細(xì)菌素 越來(lái)越多的消費(fèi)者傾向與選擇天然,營(yíng)養(yǎng),方便,安全的綠色食品,而非那些包含復(fù)雜化學(xué)添加劑的食品.食品制造商也需要有更長(zhǎng)貨架期的產(chǎn)品來(lái)延伸市場(chǎng).乳酸鏈球菌素是被**消費(fèi)者,食品制造商和政府認(rèn)可的***安全的天然食品防腐劑.高清尼辛不僅代表著該類產(chǎn)品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),也是入圍歐洲食品配料展獎(jiǎng)的抗菌產(chǎn)品. 與普通乳酸鏈球菌素相比,高清尼辛具有極強(qiáng)的抗菌活性和更強(qiáng)的擴(kuò)散度.它不僅能抑制大部分的革蘭氏陽(yáng)性菌,也可以穿透部分細(xì)胞壁比較厚的革蘭氏陰性菌,并殺滅該類細(xì)菌,煙熏食品貨架期.甚至在弱堿條件下,該類產(chǎn)品在脂肪含量高的禽肉中仍可保持較高的抑菌作用.由于他溶液澄清且具有超強(qiáng)的抑制孢子萌發(fā)效果,在透明飲料中使用該品更能體現(xiàn)他無(wú)與倫比的優(yōu)勢(shì).