企業簡介
本公司成立于2005年,是主要海上養殖、海產品加工、冷凍冷藏、貿易的水產企業, 設在寧德市蕉城區城南岐頭停崗(后崗冷凍廠)。
公司現有員工共200多人,其中固定工人180人,生產管理人員3人,質量管理人員2人,實驗室檢驗人員1人,其它辦公人員24人。
公司廠區總面積為15000m2,,建筑面積為5800m2,生產車間面積為1100m2 ,成品冷庫面積為132m2,庫容量390噸,原料保鮮庫面積20㎡,輔料倉庫面積15m2,外包裝材料倉庫面積45m2,內包裝材料倉庫面積10m2。
公司根據《出口食品生產企業安全衛生要求》、《出口水產品生產企業注冊衛生規范》、國際食品法典委員會《危害分析和關鍵控制點(HACCP)體系及其應用準則》、韓國食品標準《水產品的生產加工設施及海域的衛生管理標準》、印尼《水產品法令和規章》等要求建立了衛生質量管理體系,并能有效運行HACCP管理體系,確保產品安全衛生質量符合國內外要求。
公司成立以來,充分利用我市為“中國黃魚之鄉”的獨特優勢,依托"寧德大黃魚"的品牌建立了自有水產品品牌營銷體系,不斷加強產品研發,努力提升產品品質;同時,通過積極參與各種農產品展覽會、交易會等,提升企業品牌影響力。公司主要產品有大黃魚及各種海水魚等鮮凍品、腌制品及干制品。
目前公司和寧德大黃魚養殖聯合體簽訂了合作協議,按出口標準規范養殖水產的用藥管理,并展開相關的藥殘監控體系。
公司今后的發展方向是:向外海、深海發展,提升品質,增強市場競爭力;向精、深加工發展,提升產品附加值,增加產品利潤率;向創品牌、增網點、進超市發展,擴大市場占有率;向國外發展,組建進出口團隊,做進出口業務。