洪湖市柏枝水產股份有限公司地處洪湖市郊，南臨長江，西倚百里洪湖，東望內荊河。公司以洪湖市柏枝村為依托，以水產飼料、養殖加工、紡織、塑料、建筑房地產開發、商業貿易五大支柱產為為基礎，以鱷魚、中華鱉、螃蟹、河豚等特種水產養殖及其制品深加工企業為龍頭建立起來的跨行業集團。1997年經湖北省體改委批準，我們公司由洪湖柏枝興隆達產業有限公司、洪湖柏華中華鱉養殖有公司等九位發起人共同組建股份有限公司，經湖北省工商注冊，注冊資金6600萬元，股本總數6600萬股。公司現有資產2.08億元。2006年創總值4.89億元，利稅5320萬元。進入新的歷史時期，我們立足資源優勢，依靠科技進步，憑借政策張力，應用現代企業管理模式，以水產種苗繁育、名優水產養殖、水產品加工為龍頭，積極探索水網湖區農業產業化之路，取得了明顯成效。目前，我們公司已經躋身湖北省30家農業產業化龍頭企業，全省重點培植的10家漁業產業化龍頭企業和全國家業化產業綜合改革試點企業行列。公司還被國際糧農和環保組織選定為農業濕地公園，被農業部批準為洪湖市柏枝農業高新科技示范園。